Saveurs Printanieres 06 Christian Binner [グラスワイン]

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サヴール プランタニエール 06 クリスチャン ビネール

メニュー以外のグラスワインがあいてる時もあります。

創業1770年(明和7年)
ベートーヴェンが生まれた年です。

リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール、オーセロワ
各25%で造られています。
それぞれの年の色々なビネール家のワインになるべき葡萄からはみでた葡萄達のブレンドで造られるワインで毎年セパージュが違うそうです。
ノンフィルターの為、少し濁っています、旨味たっぷりです。

蜜やライチ、桃などの華やかな香り、ピュアで爽やかな酸に、舌にトローっと絡みつくような旨味があり、もぎたて果実のような甘さがフワッと感じられる喉越しのよいワインです。
なんだか優しい気分になります。


丹羽
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