Beaune Clos des Ursules 1er Cru 96(Louis Jadot)

2,3日秋らしくなってきたなーと思いきや
今日は夏日が戻って暑いですねー
少し夏の疲れが溜まってバテ気味ですが、頑張って今日も営業します。

さて、本日のワインはブルゴーニュの赤ワイン。「ボーヌ・クロ・デ・ズシュール」です。
造り手はルイ・ジャド。

昨日ご来店のお客様に飲んで頂きました。

ヴィンテージはちょこちょこ変わりますが
何年も前からうちのリストに必ずあるルイ・ジャドの自社畑のワインです。

この造り手は、お安いテーブルワインから超高価なワインまでリリースしている
フランスでも指折りの大手ネゴシアンです。

お安い価格帯のワインでもスタンダードレベルの物をしっかりと造り
自社畑から造られるワインは、これ又気合の入った味わいの物を造ります。
飛び抜けて120点ーみたいなワインはありませんが（あったらゴメンなさい）
全てのワインが品質が安定していて、平均点以上といった所です。

日本でいうトヨタみたいな会社で、カローラも素晴らしい品質ですが
その一方で、レクサスのようなフラッグシップになる超高級車も造れる。
（トヨタのフラッグシップはやっぱカローラかな？）
でもフェラーリやポルシェのようなスーパーカーを造る会社とは少し個性が違います。

さてこの「クロ・デ・ズシュール」。無理やりカタカナ表記ですが
1826年にこのルイ・ジャドが購入して以来、自社畑でのワイン造りを続けています。

明るいオレンジの色調だけでも「美味そー」な予感ですが
咲いたばかりの朝露に濡れた朝顔のような香りから始まり、
土ッぽい大地のニュアンスと、肌寒さを感じるタンニン、ハーブのフィニッシュ。
幾重にも塗られた油絵ように、幾つものニュアンスが次々に顔を覗かせ
それが又バラバラではなく、美味しいハーモーニーを奏でるようにまとまりを魅せます。

小学生の頃、夏休みの早朝ラジオ体操から帰ってきた時の達成感を思いだす
「ルイ・ジャド」のワインでした。

ラジオ体操から帰ってきたら大体もう1回寝てたよね。


田原