ドイツワインフェアー [ワインフェアー]
4月の後半よりやっておりましたニューワールドワインフェアーの在庫が殆ど無くなりましたので
来月に予定しておりましたドイツワインのフェアーを中途半端な時期ですが
前倒しで本日より開催致します!
近年、ニューワールドワインに押されがちなドイツワインですが
一昔前、日本のワイン市場では一番売れていたワインだったと思います。
そして、ドイツワインがワインを飲むきっかけになった方も多いのではないでしょうか?
私もお酒があまり強いほうではなかった事もあり
近所の酒屋さんで買った甘口のドイツワインが
「ワインを美味しい。」と思うきっかけでした。
歴史も非常に古く、古代ローマ人が北方へ進出してドイツを征服してから
ワイン造りが始まり、約2000年の歴史があると言われています。
現在、全世界のワイン生産量から言えば、3%程しか造られていませんが
ライン河やモーゼル河を擁したワイン造りにはこの上無い環境に恵まれ
素晴らしい滋味溢れるワインが生産され続けています。
「甘味に乏しい酸味は尖り過ぎ、酸味に乏しい甘味は深みに欠ける」
是非、この機会に素晴らしきドイツワインの世界観に触れて下さい!
white wine
Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese 02 (375ml) ¥4000
Winzer eg Herrenberg Honigsackel Bacchus 05 ¥4000
Weingut J.L Wolf Forster Riesling Trocken 06 ¥5000
Hallgartener Jugfer Prinz Riesling Rheingau Spailese 01 ¥5500
Piesporter Gold Tropfchen Riesling 08 ¥5500
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Mosel 03 ¥6000
Huber Maiterdinger Bienenberg Muskateller Kabinett 05 ¥7000
Red wine
Weingut Spat Burgunder Trocken 07 ¥5000
Ganymed Lingenfelder Spat Burgunder 03 ¥6000
Herrgotts Tropfchen Rot Lack Blauer Portugiwser 12 ¥6500
数に限りがございますので、無くなり次第終了になります。
御予約お待ちしております!
2014-05-20 17:45
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