Joyuex Noel 2016 繭 [その他]
毎年沢山のご予約を頂いております12月のクリスマスフェアー!
今年も12月23(金),24(土),25(日)の3日間、フェアーを開催致します。
2016年の締めくくりに、繭で贅沢なお時間をお過ごしください。
クリスマススペシャルコース(2名様~)
~Cours de Noël~
Amuse
フランス産 根セロリのクリームスープ トリュフの香り
Premier
フォアグラのクレーム・ブリュレ仕立て
Deuxieme
軽くスモークした天然ブリのカルパッチョ 旬の根菜のヴィネグレット
Poisson
福岡県長浜漁港より届く鮮魚の香草パン粉フライ グジョネット仕立て
Viande
北海道国産牛サーロインのロースト 西洋ワサビのソース
Dessert
ビターチョコレートのムース クリスマスのフィナーレに
パン、コーヒー付
(お一人様¥5400税込)
3日間は2時間半の時間制となっております。
ご予約お待ちしております。
今年も12月23(金),24(土),25(日)の3日間、フェアーを開催致します。
2016年の締めくくりに、繭で贅沢なお時間をお過ごしください。
クリスマススペシャルコース(2名様~)
~Cours de Noël~
Amuse
フランス産 根セロリのクリームスープ トリュフの香り
Premier
フォアグラのクレーム・ブリュレ仕立て
Deuxieme
軽くスモークした天然ブリのカルパッチョ 旬の根菜のヴィネグレット
Poisson
福岡県長浜漁港より届く鮮魚の香草パン粉フライ グジョネット仕立て
Viande
北海道国産牛サーロインのロースト 西洋ワサビのソース
Dessert
ビターチョコレートのムース クリスマスのフィナーレに
パン、コーヒー付
(お一人様¥5400税込)
3日間は2時間半の時間制となっております。
ご予約お待ちしております。